Пароводяной котел - 2018 года, для варки, дистилляции, дробной дистилляции и ректификации

    Пароводяной котел 2018 года ( котел с косвенным нагревом), дает возможность, разваривать фруктовые, зерновые и разваривать дробину, как по белой, так и по красной схеме, так же, наш пароводяной котел (ПВК), предназначен для приготовления пива. Объем готового пива или сусла, в зависимости от плотности, от 50 до 100 литров (в зависимости от обема ПВК). ( Дополнительно можем укомплектовать краном-лебедкой вес бункера100 литров с  дробиной и суслом в ней, колоссальный, вручную один, а то и два человека, поднять не смогут.) бункер и мини кран с лебедкой, обсуждается индивидуально). Так же, в этом же ПВК, можно сбраживать, то или иное сырье и по окончании брожения, провести дистилляцию, в режиме подстил. Так же, установив колпачковую колонну, можно дробно и качественно отобрать головы, подголовники, тело и хвосты. К рециркулляционному насосу, подключен трех ходовой кран, что дает возможность, не только циркулировать сусло в процессе варки, но и при переключении крана, так же можно перекачать чистое сусло в отдельную емкость.

   Дополнительные выходы кламп 2" с заглушками, позволяют на данном ПВК делать дробную дистилляцию или ректификацию, без инерционности ПВК, для этого нужно просто переподключить тэны с нижних кламп соединений, на верхние кламп соединения.

  В комплектацию входит:

1) ПВК 90 - 130 литров общего объема.

2) Съемная крышка с двумя выходами кламп 2 "+ две заглушки кламп 2"

3) Дополнительная крышка, дли пивоварения-варки.

4) Заглушки кламп 2" - 4 шт.

5) Зажимной хомут кламп 2" - 6 шт.

6) Силиконовая прокладка кламп 2" - 6 шт.

7) Краны слива нержавеющие 1" - 2 шт. (возможна установка кранов других размеров)

8) Краны пароводяной рубашки  латунь 1/2" - 3 шт

9) Дополнительный выход 1/2 с заглушкой - 1 шт.

10) Зажимной хомут клампа DN 20 - 1 шт. ( под ручную мешалку)

11) Силиконовая прокладка клампа DN 20 - 1 шт.

12) Ниппель под градусник или термодатчик ( на крышке )- 1 шт.

13) Ниппель под градусник или термодатчик , в пароводяной рубашке 1 шт.

14) Ниппель под градусник или термодатчик насквозь пароводяной рубашки - 1 шт.

15) Силиконовая прокладка крышки - 1 шт.

16) Быстросъемы пластиковые 1/2"  - 2 шт (для подключения к кранам и использования пароводяной рубашки, как чиллер - 2 шт.

17) Шланг 16 мм, для быстросъемов 1/2" - 6 метров.

18) Загрузочный бункер для пивоварения на 60 литров или на 100 литров готового сусла ( в зависимости от выбранного объма ПВК.

19)

20) Держатели бункера - 2 шт.

21) Разборная центральная шпилька, для  бункера - 1 шт.

22) Фальш дно для  загрузочных бункеров - 2 шт.

23) Силиконовая прокладка загрузочных бункеров - 1 шт.

24) Прижимная трубка бункера - 1 шт.

25) Рециркуляционные Lowara PRO 15-3/65 с частотным регулированием - 1 шт.

26) Автоматика для пивоварения и варки с регулировкой мощности ( 220 вольт)  до 3,5 кВт. - 1 шт.

27) Тэны 2 кВт и 3 кВт. - или 3кВт и 4 кВт ( в зависимости от выбранного объема ПВК) + вилки и провода.

28) Мешалка, для мотора редуктора - 1 шт.

29) Электронные градусники - 3 шт.

30) Комплект запасных силиконовых колец, для ниппелей под градусники - по 10 шт.

31) 

32) Трех ходовой кран, для переключений циркулляции сусла и перекачки в бродильную емкость- 1 шт.

Размеры оборудования: 

Общая высота ПВК 130 литров - 1100 мм.

Диаметр ПВК 130 литров - 500 мм.

Диаметр ПВК 130 литров - 530 мм.

Ширина ПВК 130 литров по ручкам - 630 мм.

По габаритам, входит в обычный лифт и в дверные проемы стандартных квартир.

   Дополнительная комплектация:

1) Трех фазная автоматика, для пивоварения и варки - 5600грн.

2) Более мощные тэны - обсуждается индивидуально.

3) регулятор мощности для управляения мощностью тэна до 3,5 кВт -1350 грн.

   Изтоговление Котлов косвенного нагрева, по чертежам заказчика. Сроки и стоимость, обсуждаются индивидуально.